Đã từ lâu, Bến Tre được mệnh danh là xứ dừa, mang đặc trưng của sông nước miệt vườn Nam Bộ với 3 dãy cù lao xinh đẹp: cù lao Minh, cù lao Bảo và cù lao An Hoá. Bến Tre chỉ cách Thành phố Hồ Chí Minh 85 km về phía tây nên bạn chỉ mất 2 tiếng để về đến vùng đất xinh đẹp này. Tại đây, du khách sẽ được tận mắt chiêm ngưỡng một hòn đảo dừa xanh mênh mông giữa bốn bề sông nước Cửu Long, cùng những chiếc xuồng ba lá dập dờn trên các con kênh rạch chằng chịt và thỏa thích thưởng thức các loại trái cây tươi ngon miệt vườn, các món ăn đặc sản được chế biến từ dừa. Vùng đất phù sa mày mỡ cùng với sự chân chất, mộc mạc của người dân nơi đây cùng với vị đậm đà ngon khó cưỡng trong những món ăn đã níu chân biết bao du khách. Đến với Bến Tre, đừng quên ghé đến những nhà hàng Bến Tre này để thưởng thức đúng chuẩn hương vị quê hương, bạn nhé!
Nhà hàng nổi Bến Tre
Nhà hàng Nổi có thiết kế 3 tầng, sức chứa 500 khách, phục vụ hội nghị, phòng VIP, Alacart, coffee… Nằm ngay bến sông trên con đường Hùng Vương, đẹp và yên bình nhất Thành phố Bến Tre, được thiết kế theo mô hình chiếc tàu mang hình đầu rồng, hiện đại với 3 tầng, sức chứa hơn 500 khách, có phòng riêng phục vụ các món ăn đặc sản miệt vườn như: gỏi củ hủ dừa, thịt trứng kho nước dừa, bò quanh lửa hồng,… thích hợp tổ chức tiệc liên hoan bạn bè, sinh nhật và các tiệc chiêu đãi du khách gần xa. Xưa kia, nhà hàng Nổi được biết đến là chiếc tàu dùng để tu hành của ông đạo Dừa nổi danh 1 thời.
Du khách thường đến nhà hàng Bến Tre này để tận rang thưởng thức món cơm dừa – tép rang nổi tiếng tại nhà hàng này. Đây là món ăn được chế biến rất cầu kỳ, tốn thời gian. Người nấu phải chọn 1 trái dừa xiêm ngon được cắt ngang một phần trên đầu để lấy nước và dùng miếng cắt đó như cái nắp đậy. Gạo ngon vo sạch bằng nước rồi sau đó vo lại nước cuối cùng bằng nước dừa, để ráo nước và cho vào trong trái dừa rồi đổ lượng nước vừa đủ, đậy nắp lại. Người nấu chỉ biết canh độ chính của cơm sao cho vừa phải. Khi thưởng thưởng món cơm này, bạn sẽ có cảm giác vị béo và ngầy ngậy của mùi dầu dừa lan tỏa trong khuôn miệng. Thành phần quan trọng nhất vẫn là món tép rang dừa vừa dai dai vừa giòn giòn. Sự kết hợp độc đáo này đã tạo nên hương vị rất riêng, rất đặc trưng tại nhà hàng Nổi Bến Tre.
Ngoài ra, món củ hũ dừa Bến Tre cũng là món ăn best seller tại nhà hàng nổi Bến Tre nữa đấy.
Nếu các bạn ở thành thị thì sẽ không có khái niệm củ hủ dừa là gì đúng không? Để chúng tôi giải thích 1 tí nhé! Khi lột bỏ vỏ củ dừa bên ngoài, người ta thu được củ hũ dừa, đây là phần ngon nhất trong quả dừa để đem chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như củ hũ dừa xào lòng gà, xào tôm, củ hũ dừa bóp xổi, củ hũ dừa nấu tôm thịt, gỏi củ hũ dừa, canh củ hũ dừa nấu thịt viên…Tại nhà hàng Nổi Bến Tre, người ta thường làm món gỏi củ hủ dừa với tôm thịt, dùng kèm là nước mắm chua ngọt.
Người dân địa phương thường nói, khi đến với Nhà hàng nổi Bến Tre là đến với sự hội tụ các món ngon phản ánh sự phong phú và đa dạng của văn hóa ẩm thực miệt vườn trong không gian lộng gió sông Mekong. Ngoài món cơm tép rang dừa ngon trứ danh, bạn còn có cơ hội thưởng thức hàng ngàn món ngon khác với phong cách trang trí vô cùng độc đáo của ẩm thực xứ dùa.
Địa chỉ: Công viên Hùng Vương, Phường 5, Thành phố Bến Tre
Điện thoại : 0275.3822492- 3827089
Vườn ẩm thực Mai An Tiêm Bến Tre
Thêm 1 nhà hàng Bến Tre nằm trong top list nhà hàng ngon nổi tiếng mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn. Vườn ẩm thực Mai An Tiêm có khá nhiều món ăn phong phú, đặc sản miền tây sẽ làm hài lòng thực khách khi tham quan du lịch, tìm hiểu về nét văn hóa ẩm thực nơi đây. Mai An Tiêm được thiết kế theo phong cách nhà hàng miệt vườn. Đến đây, bạn sẽ cảm thấy hoàn toàn thư giãn bởi không gian lộng gió. Bạn sẽ thỏa sức chụp hình với những chiếc cầu treo hay những chiếc ghe xuồng đậm chất Nam Bộ. Nếu muốn mát mẻ, bạn có thể ngồi ngoài vườn, nếu muốn riêng tư, bạn cũng có thể chọn phòng VIP. Thực đơn tại đây cực kì phong phú, đa dạng và giá cả khá phải chăng. Bạn nên thưởng thức 1 vài món trứ danh tại nhà hàng này như: cá điêu hồng chiên xù, lẩu cua đồng, gỏi củ hủ dừa tôm thịt, gỏi ngó sen,…
Địa chỉ: xã Mỹ Thạnh An, Bến Tre
Nhà hàng Hoàng Phố Bến Tre
Không gian rộng rãi, thoáng mát, có thâm niên lâu ở Bến Tre, đồ ăn chính là những cụm từ người ta thường nhắc đến khi đến nhà hàng Hoàng Phố Bến Tre. Quán nằm ở đường lộ mới- con đường ăn uống tấp nập tại Bến Tre nên các bạn có thể dễ dàng tìm thấy. Quán có không gian khá đẹp và rộng rãi, phù hợp cho việc tổ chức tiệc. Tuy nhiên, so với những nhà hàng Bến Tre khác thì quán có phần lép vế vì thiết kế không đẹp mắt và thu hút cho lắm. Điểm đặc biệt là quán có sân khấu riêng để hát với nhau dịp cuối tuần. Nhân viên phục vụ tại đây cũng khá thân thiện và chiều khách.
Nói về ẩm thực tại nhà hàng Hoàng Phố Bến Tre thì phải nói 2 từ tuyệt vời. Hãy đến đây và thưởng thức ngay món Giò Heo chiên giòn ngon trứ danh. Giò heo được chiên da giòn, ăn chấm nước chấm đặc biệt khá ngon và hơi bị hao cơm vì đầu bếp nêm nếm quá vừa ăn. Ngoài ra, bạn cũng nên thưởng thức món cá điêu hồng Wasabi, lẩu cháo sò huyết, canh chua cá bông lau với 5 khứa cá. Món gỏi củ hủ dừa tại đây cũng khá nổi tiếng nhưng tại nhà hàng Hoàng Phố sẽ không dùng tôm khô mà sẽ dùng tôm khô. Thêm bữa, món đậu hũ giấy bạc khá ngon, thơm và nhiều loại nấm. Giá cả so với những nhà hàng Bến Tre khác thì cũng không quá cao với chất lượng món ăn, chất lượng phục vụ tốt như thế.
Địa chỉ: Đường lộ Mới TPBT
Ninh Kiều Quán Bến Tre
Về Bến Tre hầu như Ninh Kiều Quán bao vây tứ phía nên bạn không cần phải sợ thiếu quán ăn cho gia đình mình vào những dịp lễ nhé. Không gian quán khá rộng rãi, được trang trí nhiều đèn led đẹp mắt. Toilet khá sạch sẽ được trang bị hệ thống máy lạnh rất hiện đại, lạnh ngắt. Giá cả cho 1 phần ăn cũng khá phải chăng, chỉ tầm 100-130k thôi nhưng lượng thức ăn ở đây khá nhiều. Bạn có thể tìm thấy nhiều món ngon như giò heo chiên nước mắm, vịt nướng chao, bao tử hầm tiêu, gỏi củ hủ dừa tôm mực, ếch xào lá cách hoặc ốc bươu hấp sả. Nếu có trở lại Bên Tre sẽ ghé quán khác coi sao. May mắn nhất khi đến 1 địa phương khác là đc chính người bản địa dẫn đi ăn. Omg nhà hàng ở đây siêu rộng, thoáng đãng trong lành ghê. Gọi các món theo sự giới thiệu của cô chú gia đình mình quen, tôm hấp, mực hấp dừa, mực chiên nước mắm, cá kèo nướng, cơm cháy, rau củ chấm kho quẹt… món nào cũng vừa miệng thực khách.
Địa chỉ: Quốc Lộ 60 TPBT
Út An – Vườn Ẩm Thực
Nói là vườn ẩm thực cũng đúng vì ở đây có rất nhiều món, nhưng ghé đây là phải ăn lẩu dê, vì quán này nổi tiếng vì món đó. Món này được chính tay bà nấu nên thành đặc sản của quán luôn. Quán này có không gian khá rộng, có bàn ngoài trời và cả phòng ăn VIP trong nhà. Nếu bạn đi theo nhóm khoảng 30 người thì cũng có bàn cho nhóm của bạn luôn, nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình tuy nhiên còn chưa chuyên nghiệp. Dê tại đây được tẩm ướt khá kĩ lưỡng, không tanh không hôi. Nước dùng lẩu khá đậm đà với nhiều loại topping cho bạn lựa chọn như: hột vịt lộn, đậu hủ, cút lộn,..
Ẩm Thực Nắng Biển
Nghe cái tên thôi là bạn cũng đã liên tưởng đến những món ăn tại nhà hàng Bến Tre này rồi đúng không. Vâng, nhà hàng này bán những món ăn hải sản vô cùng thơm, ngon và giá cả lại phải chăng nữa. Hải sản tại đây tươi sống, có thể bắt trong hồ và thưởng thức ngay nên độ tươi ngon là khỏi phải bàn. Còn về nêm nếm thì Nắng Biển là 1 trong những nhà hàng có sự nêm nếm đậm đà nhất. Thực đơn Nắng biển khá phong phú, ngoài những loại hải sản tôm cua cá thì Nắng Biển còn có những loại món ngon khác như cơm, lẩu, đồ chay,…
Toàn những nhà hàng Bến Tre ngon, xịn đúng không mọi người? Hi vọng bạn sẽ có cơ hội đến Bến Tre, đến những nhà hàng này để thưởng thức đúng hương vị quê hương xứ Dừa nhé!